Parce que le bien-être passe aussi le plaisir de partager un bon repas, Élodie et Alex ont créé The Brunch Factory.

Chaque dimanche, la box CrossFit Mazamet propose un brunch à volonté et se transforme en un espace convivial où l'on se retrouve autour de plats faits maison, à volonté, dans une ambiance chill loin de l'intensité des WODs.

Un brunch fait maison, à volonté, pour tous

The Brunch Factory, c'est l'alliance parfaite entre sport et gourmandise. Du bon café à flots, des plats sucrés et salés préparés avec soin, et surtout une atmosphère détendue où athlètes, familles et curieux se mélangent autour d'une table.

Infos pratiques :

• Horaires : Service continu de 10h à 13h tous les dimanches
• Tarif : 29€ par adulte — Gratuit pour les enfants de moins de 11 ans
• Lieu : CrossFit Mazamet, 7 rue de l'Abattoir, 81200 Mazamet
• Ouvert à tous : Pas besoin d'être adhérent pour nous rejoindre
• Inscriptions : Via la boutique de CrossFit Mazamet

Le Menu : du sucré, du salé, du fait maison

Le Côté Salé

Nos spécialités salées :

• Croque-Monsieur au Comté — Fromage fondant, pain doré : un classique gourmand
• Cake Potiron-Chèvre — Douceur du potiron + crémeux du chèvre
• Navettes au Saumon — Saumon fumé, concombre & aneth
• Wraps au Thon — Frais, léger, parfait pour l'équilibre
• Verrines Carottes-Courgettes — Douces, fraîches, colorées
• Bacon — Croustillant, salé, idéal avec les œufs
• Œufs Brouillés — Crémeux, simples & délicieux
• Champignons Poêlés — Parfumés, un vrai petit plus
• Mini Burgers Maison — Petits, gourmands, addictifs
• Charcuterie & Fromages — Sélection locale & généreuse

Le Côté Doux

Nos gourmandises sucrées :

• Pain, Brioche & Pancakes — Les essentiels du brunch, tout frais et moelleux
• Fromage Blanc & Granola Maison — Granola croustillant + fruits frais
• Salade de Fruits — Fraîche, vitaminée, parfaite pour commencer
• Biscuits Flocons d'Avoine & Coco — Douceur crousti-fondante
• Cinnamon Rolls — Gourmands, parfumés, ultra moelleux
• Flan Coco Vegan aux Graines de Chia — Léger, frais, sans compromis sur le goût
• Fluffy Chocolat-Pomme — Intense et sans beurre ni sucre ajouté
• Cannelés de Bordeaux — Caramélisés à l'extérieur, fondants au cœur
• Moelleux Chocolat Minute — Chaud, intense, réconfortant
• Cupcakes Maison — Petites douceurs
• Pâtes à Tartiner & Confitures — Chocolat, spéculoos maison & deux confitures

Bien plus qu'un brunch : une expérience communautaire

The Brunch Factory, c'est l'occasion parfaite de découvrir l'esprit CrossFit Mazamet dans une atmosphère détendue et gourmande. Que vous soyez membre de la box, habitant de Mazamet, Aussillon, Castres ou simplement de passage dans le Tarn, venez partager un moment convivial avec nous.

Pourquoi venir au Brunch Factory ?

• Rencontrer la communauté CrossFit dans un cadre informel
• Échanger avec Élodie et Alex, les créateurs du concept
• Découvrir la box dans une ambiance chill
• Profiter d'un brunch généreux et fait maison à volonté
• Passer un dimanche différent dans un lieu unique

Un cadre unique pour un brunch pas comme les autres

Le Brunch Factory prend place dans notre box CrossFit installée dans les anciens abattoirs de Mazamet, un lieu chargé d'histoire entièrement réaménagé. Avez-vous déjà brunché installé à des grandes tables communales, entre les barres d'haltérophilie, les kettlebells et les ergonomes ?

Réservez votre place pour le prochain Brunch Factory

Les places sont limitées pour garantir une expérience agréable à tous. N'attendez pas pour réserver votre dimanche gourmand à CrossFit Mazamet !

Le Poké Club du Brunch Factory

En plus du brunch dominical, The Brunch Factory propose également des poké bowls quatre fois par semaine. Des bols frais, colorés et équilibrés, parfaits pour un repas sain et gourmand.

Nos Pokés :

• Poké Saumon 14€

  Saumon cuit, radis, citron, riz vinaigré, avocat, mangue et carottes râpées.

• Poké Boeuf 14€

  Boeuf sauté, nouilles, haricots rouges, tomates confites.

• Cookie XXL 2,50€

  Cookie maison aux pépites de chocolat.

• Formule poké + cookie 15€

  1 poké au choix + 1 cookie maison XXL.

Comment réserver votre poké ?

Les pokés sont disponibles les lundis, mardis, jeudis et vendredis à midi. Pour garantir la fraîcheur de nos produits, la réservation et le paiement en ligne sont obligatoires.

Modalités de réservation :

• Retrait : directement à la box à partir de 11h45
• Délai de réservation :
  • Pour le lundi et mardi : réserver avant le samedi
  • Pour le jeudi et vendredi : réserver avant le mercredi
• Paiement : en ligne lors de la réservation sur notre site. Le paiement sur place est possible uniquement si vous avez déjà réservé votre commande

À noter : pour le moment, l'achat immédiat sur place n'est pas disponible. La réservation et le paiement à l'avance sont obligatoires pour profiter de nos pokés.